Бликсер используется для приготовления пюре из мяса, рыбы, овощей и фруктов, супов, сливочных приправ, соусов в больницах, гостиницах, ресторанах, санаториях, домах престарелых, фабриках-кухнях, а также для размалывания растений, семян, таблеток, порошков, перемешивания-гомогенизации и изготовления кремов, паст, мазей в фармацевтике и химических лабораториях.
Аппарат представляет собой блендер и куттер-миксер в одном виде. В его конструкции имеются чаша из нержавеющей стали с ручкой, герметичная крышка с прокладкой, высокие края для большого объема жидкостей, скребок из 2 частей и зазубренный нож со съемным колпачком.
Напряжение: | 220 В |
Мощность: | 0,75 кВт |
Объем: | 3,7 л |
Производительность: | от 0,3 до 2 кг за операцию |
Количество скоростей: | 1 |
Режим работы: | импульсный |
Материал корпуса: | пластик |
Материал емкости: | металл |
Скорость: | 3000 об/мин. |
Длина: | 210 мм |
Ширина: | 330 мм |
Высота: | 420 мм |